Kakavovi piškoti

s kokosom in chia semeni

Sestavine:

  • 2 jedilne žlice chia semen
  • 2 jedilne žlice fino mlete kokosove moke
  • 1 jedilna žlica grobo mlete kokosove moke
  • 3 jedilne žlice ekstra deviškega kokosovega olja Cobio Malaita
  • 5 jedilnih žlic kokosovega sladkorja Cobio
  • 1 jedilna žlica kakava
  • ščepec soli
  • mala žlička cimeta

Priprava:

  1. Chia semenom dodamo 3 jedilne žlice tople vode. Pustimo, da nabreknejo (15 minut).
  2. Suhim sestavinam (fino in grobo mleta kokosova moka, sol, kakav, kokosov sladkor Cobio, cimet) dodamo chia semena.
  3. Mešanici dodamo stopljeno kokosovo olje Cobio zaradi katerega bodo piškoti masleni.
  4. Oblikujemo piškote in jih polagamo na pekač.
  5. Piškote pečemo 30 minut na 180°C.

Čas priprave: 30 minut