Čičerikin namaz
s kokosovim oljem Cobio
Sestavine:
- 200g čičerike
- 1 strok česna
- 2 jedilni žlici jabolčnega kisa
- himalajska sol
- 2 jedilni žlici ekstra deviškega olivnega olja
- 3 jedilne žlice ekstra deviškega kokosovega olja Cobio Malaita
- sezam
Priprava:
- Kuhani čičeriki dodamo nasekljan česen, jabolčni kis, sol in olivno olje.
- Vse skupaj v mešalniku zmiskamo v gosto pasto.
- Na suho v ponvi prepražimo sezam, da zadiši.
- Stopimo kokosovo olje.
- Sezam in stopljeno kokosovo olje dodamo namazu.
- Namaz hranimo v hladilniku do tri dni.
- Postrežemo ga s poljubnim kruhom, krekerji, svežo zelenjavo.
Čas priprave: 10 minut